Clik here to view.
Gylden kartoffel- og porresuppe med sprødt kalkunbacon
Til trods for min suppebesættelse var det pludselig lang tid siden jeg sidst havde fået rigtig hjemmelavet suppe – eller okay, halvanden uges tid, men hvem tæller. Så da jeg som ved et lykketræf havde...
View ArticleClik here to view.
Grøn fettuccine med broccoli i flødesauce og kylling
Jeg havde egentlig planlagt i fredags at lave denne opskrift på en pastaret, som også ser ret lækker ud. Men i sidste øjeblik viste det sig, at min kusine ikke kan lide tomatsauce, og så var jeg jo...
View ArticleClik here to view.
Reje- og lakseroulade
Jeg skal have forret med til nytårsaften, så i mandags afprøvede jeg denne opskrift. Når vi bliver 12, hvoraf der er en del, jeg ikke kender særlig godt, har jeg altså ikke lyst til at tage noget...
View ArticleClik here to view.
Chicken Tikka Masala
Det er altså ikke altid lige let at finde på, hvad man skal lave at spise. Det kender alle vel. Når jeg er hjemme hos min mor og bror og spørger min bror hvad jeg skal lave til aften, er hans...
View ArticleClik here to view.
Spicy kyllingekarbonader med ostegratinerede grøntsager
Da jeg lavede madplan den anden dag, havde jeg lidt svært ved at finde på noget, jeg gad. Jeg browsede derfor Arlas opskrifter og faldt over denne. Det virkede ret lækkert, omend retten var lidt...
View ArticleClik here to view.
Stuvet spinat og spidskål
Jeg havde egentlig ikke tænkt mig at komme med en decideret opskrift på den stuvede spinat og spidskål, som jeg lavede i onsdags. Men det lader til, at der er flere af jer, der godt kunne tænke jer...
View ArticleClik here to view.
Suppesøndag: Bagt tomatsuppe
Vi kan vist efterhånden godt blive enige om, at det nu officielt er efterår desværre. Og efterår betyder suppe! I hvert fald for mig. Så i går lavede jeg mig sæsonens første portion. Nu lyder det...
View ArticleClik here to view.
Aspargestærte med parmesan
Nu hvor det var så godt vejr i weekenden og i går, fik jeg lyst til at begynde på noget lidt mere forårs/sommeragtigt mad. Desværre var det så ret skidt vejr i dag, men det ændrer ikke på, at denne...
View ArticleClik here to view.
Pastagratin med spinat og gulerod
Denne gratin er lavet som en variation over en anden, som jeg lavede for snart et år siden. Dengang tænkte jeg, at det ville være fint med nogle flere grøntsager deri, så i torsdags gjorde jeg den...
View Article